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厨房设备解决方案
添加时间:2019-05-08

厨房蒸汽使用特点:

1、使用饱和蒸汽,蒸汽压力0.4mpa,厨房设备压力有0.3MPa即可;

2、蒸汽使用时间集中,即开即用白天使用量大,要求蒸汽机产汽快速,晚上一般不用;

3、最重要是安全,并有良好的蒸汽调节能力;

凯大蒸汽源优势:

1、不属于压力锅炉,不需要报批和年检,安全性高没有爆炸危险;

2、开机5秒出蒸汽,即开即用;全自动智能控制,可按蒸汽使用量任意切换模块开启数量;

3、可就近安装,不用专人值守操作,只需蒸汽使用部门兼管即可;

4. 节能性高,热效率高达95%以上,比传统蒸汽设备节能30%以上;

浙江湖州某工厂厨房工程采用七台kaida凯大蒸汽源M05替代0.5吨锅炉,

配套:2台36蒸箱,2台100升汤锅,2个热菜车,2个夹层锅,一台洗碗机。

洗碗机配套解决方案

洗碗机蒸汽使用特点:

1、使用饱和蒸汽,蒸汽压力0.4mpa,热水加温压力有0.2MPa即可;

2、蒸汽使用量大,要求蒸汽机产汽快速;

3、最重要是安全,并有良好的蒸汽调节能力;

凯大蒸汽源优势:

1、不属于压力锅炉,不需要报批和年检,安全性高没有爆炸危险;

2、开机5秒出蒸汽,即开即用;全自动智能控制,可按蒸汽使用量任意切换模块开启数量;

3、可就近安装,不用专人值守操作,只需蒸汽使用部门兼管即可;

4. 节能性高,热效率高达95%以上,比传统蒸汽设备节能30%以上;

广东某清洁消毒企业购买一台M12蒸汽源配套洗碗机清洗流水线,只需开启2模块就可满足一条清洗流水线杀菌消毒,可就近安装无需报装年审,体积小、智能化控制,使用方便,模块化使用更节能。


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